Vapaapäivän aamu. Tai päivä. Sehän tää jo on. Etenki ku heränny puol kasilta. Aamupuurot huitastu naamariin ja huuhdeltu alas kylmällä maidolla ( <3 ). Keittiö odottais siivousta. Koko kämppä odottais siivousta. Kolmen tunnin päästä pitäs olla Haminassa serkkupojan rippijuhlissa. Äitin postipaketti pitäs hakea. Vaatekriisi juhlien takia, what to do. Noku ei jaksa ressaa ni istutaa sit tässä vaa.. :D Ei vaan niin kiinnosta tehä mitään. Duunit taas aika hyvin imeny kaiken energian.
On jääny toi kodinhoito ja "reipas vaimo"-moodi vähän retuperälle, mut en jaksa ottaa painetta siitä. Harmittaahan se ja vähän v*tuttaaki. Eilen saatii aikaseks vihdoin kalakeitto.. :) Yhdessä reippahasti tehtiin. Kalaliemi tosin vähän kiehui hellalle ja sen välittömään läheisyyteen (lasketaaks lattia välittömäks läheisyydeks? :D ). Tulin tänne antaakseni teille pienen tehtävän. Voisitte listata mulle aiheita joista mun on listattava TOP 5.. Aiheita joita tahtositte tietää.. :) Kommentoikaa ja kertokaa! Innolla odotan, katotaa mitä keksitte. ;)
Lähtis nyt tonne pesuhuoneen puolelle, jos pääsis vähän alkuun tän valmistautumisen kanssa.. :) Rakkauden pitäs lähtä kans kyseisiin juhliin, mutta aamusella napsahti työkeikka saareen, et saa nähä kuin käy.. /:
Kylläpä oli taas huki. Huhhuh. :D Illan pelasti mussukan ihana tekstiviesti, awww. Oli kotiutunut mökiltä ja syöny sämpylöitä! _Ihanaa_, että muru tykkäs niistä. Ja kuulemma miustaki. ;) Itehän huitasin kans sämpylät nassuu, kera metukan ja aamupalajuuston, vähä kurkkua päälle ja avot. Ois tehny mieli syyä enempiki mut piti jättää tilaa pikkuporkkanoille ja dipille. ;) Kaikin puolin antoisa päivä siis ollu!
Mussukalle aamupuuro taas keiteltynä valmiiksi ja ehkä siit on mulle taas vähän jätetty. ;) Päätin et meil aletaa syömää puuroo joka aamu (niin kauan ku jaksan sitä keittää :D ) et jaksetaa ja kasvetaa isoiks! :p Ja ei aina jaksa leipää puputtaa. Tänä aamuna palasin hetkeksi lapsuuteen kun söin puuroa mansikkahillolla. <3 Tosin, hillo oli kaupan hilloa, ei mummin tekemää. Huomenna voisin kokeilla tuoreilla mustikoilla, jos noi on viel hengissä. :p
Haiskahtais vähän suurelta kokeilunhalulta maistella uusia juttuja (homejuustoon en koske) ja vois yrittää saada ruokavaliota hippasen paremmaks ku viimepäivinä. :) Katotaa kuin meitin käy.
Se olis nyt iltapisut ja pesut ja nukkumaa! :) Turvallinen kainalo jo siellä odottaa! <3
Kokeillaan, josko tän kaiken muun innostuksen keskellä ois inspistä päivitellä blogiakin. Mul on joku ihme "kätevä emäntä" - vaihe nyt menossa. Pakottava tarve tehä jotain! Saada kämppä kuntoon (oon vaan niin pirun laiska siivoomaa, ja tää netti on niin koukuttava paikka), tos ois ihan liian monta kiloa puhasta pyykkiä viikattavana kaappiin. Oon niin pirun lyhyt et tartteen jakkaran et saan vaatteet siististi kaappeihin, siksi ihan ärsyttää alottaa toi urakka. Voi minua parkaa. :( Imurointi on "turhaa", kerta koiran kans pihalla ja on havua ja hiekkaa ja multaa ja murua lattiat täpönä. Kai se on silti tehtävä. :D
Oon kuulemma ihan kehityskelponen vaimo. Isäntä kävi äsken kotona kääntymässä, haki saunakamppeita ku lähti mökille hommii ja muisti mainita aamusesta. Keitin siis hänelle illalla kaurapuurot valmiiksi, että saa syötyä aamulla ennen töihin lähtöä. Huomasin kuinka oli mielissään, ku siitä mainitsi. Oi että mulla tuli hyvä mieli! <3 Ihan pistää hymyilyttää.
Eilen leiposin mustikkapiirakan ennen töihin lähtöä, jätin isännälle piirakkaa odottelee. :) Itsekerätyistä mustikoista tietenkin. Niitä on jo _paaaaljon_ kypsinä. Ihan meinaa hajota pää ku joka puolel sinistä ja mustikkaa siel ja tuol ja tääl (mökkimaisemassa siis) ja ei tiiä mistä mättäästä keräis. Huh.
Suosittelen kokeilemaan, kun teette mustikkapiirakkaa ni laitatte siihen:
Murotaikina (ihan kaupan valmis käy)
Mustikoita (REILUSTI! <3 )
1 prk valkosuklaa-limerahkaa
½ prk kermaviiliä
1 kananmuna
1dl sokeria.
Ja eiku uunii ja AVOT!
Aamuisesta puurosta jäi sen verran paljon, että ajattelin kokeilla hyötykäyttää se. Tein sämpylöitä. Kohta pääsee maistelee mimmosia tuli!
Etsiskelin netistä ohjeen ja kokeilin.
Pehmeät Sämpylät Puurosta
15-20 kpl
4
dl
valmista Myllyn Paras Kaura- tai Neljän Viljanpuuroa (mitä on jäänyt yli)
30
g
hiivaa
3
dl
kuumaa vettä
1-2
tl
mineraalisuolaa
1
rkl
siirappia
8-10
dl
Myllyn Paras Sämpyläjauhoseosta
1
rkl
rypsiöljyä
Lisää jäähtyneeseen puurokattilaan puuron sekaan kuumaa
vettä ja liuota hiiva tähän kädenlämpöiseen seokseen. Anna seoksen olla kattilan
kansi kiinni n.15 min, kunnes seos alkaa kuplia.
Lisää suola ja siirappi ja alusta
taikinaksi sämpyläjauhoseoksella. Lisää alustuksen loppupuolella hiukan öljyä.
Löysähköstä taikinasta saat kuohkeimmat sämpylät.
Voi nostella nokareita esim.
muffinipellille tai leivo taikina tangoiksi ja ota siitä palasia
uunipellille.
Anna sämpylänokareiden kohota hyvin
peitettynä. Paista sämpylöitä 225-asteisen uunin
keskitasolla n. 10 min."
Mun omat näyttää almost yhtä hyviltä. ;D Tein sämpylöille viel semmosen tahnan ku jäi lohta yli salaatista.
* 1 prk smetanaa
* ½ prk kermaviiliä
* 2rkl majoneesia
* tuoretta silputtua tilliä
* loraus sitruunamehua, pippuria ja suolaa.
Namnam. ;)
Näiden voimalla jaksaa lähtä tekemään yhden iltavuoron. :)
Ja kuten arvelinkin, jäi tuo siivous vähän vähälle taas. Nyt koira pihalle pikasee, ni ehdin laittaa pestyt pyykit kuivumaa ennenku täytyy joutaa. Isäntä sitte jossain vaiheessa kotiutuu kotio iltapalalle (JEE, ihanaa et kerranki mun sämpylät onnistu, ni voi niitä pupeltaa iltapalaksi!)
Hauskaa illanjatkoa! :)
XoXo, Jane.
Ps. Bloggeria taas vaivaa jokin, ei anna esikatsella, ei tallentaa eikä lisätä kuvia.. Joten..
